中文名称：异维生素C钠,D-异抗坏血酸钠，赤藻糖酸钠

英文名称：Sodium lsovitamin C, Sodium D-isoascorbate, sodium Erythorbate

分子式：C6H7NaO6·H2O

分子量：261.12

CAS NO.: 6381-77-7

标准:FCC/BP/USP

性状: 白色粉末或颗粒，无臭，稍有咸味，易溶于水。干燥状态在空气中稳定。呈水溶液时，遇空气、微量金属、热和光易变色。

用途: 系新型生物型食品抗氧、防腐保鲜产品。能防止腌制品中致癌物质--亚硝胺的形成，根除食品及饮料的变色、异味及混浊等现象的产生。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的抗氧保鲜。

原料及加工: 以大米或玉米为主要原料，采用微生物发酵生产获得产品。

包装: 25公斤/纸袋

装量:20吨/20FCL（托盘）22吨/（非托盘）