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产品目录
DL-苹果酸
 

CAS NO.

DL-苹果酸

6915-15-7

标准: FCCBPUSP等国际标准.

产品名称:

DL-苹果酸

产品介绍:

性状

白色结晶体或结晶状粉末,有较强酸味。

化学名称

DL-羟基丁二酸

分子式

C4H6O5

结构式

分子量

134.09

质量指标

GB 25544-2010 FCCBPUSP.

含量( C4H6O5)

99.0% 100.5%

比旋光度

-0.10° +0.10°

铅(Pb

2mg/kg

灼烧残渣

0.1%

富马酸

1.0%

马来酸

0.05%

水不溶物

0.1%

砷(以As计)

2mg/kg 

主要功能和用途

 用作清凉饮料(如乳酸菌饮料、乳饮料、汽水、可乐)、冷冻食品(如果子露、冰激凌等),加工食品(如果子酒、蛋黄酱)的酸味剂,水果饮料等的色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂。用途还包括用作药品、化妆品、洗牙液、金属清洁剂、缓冲剂、纺织工业中的阻凝剂,聚脂纤维的荧光增白剂的原料。

包装

25KG复合袋内衬聚乙烯袋包装,20集装箱可装17吨(打托盘)或19吨(不打托盘)。

贮存

避光、干燥、阴凉处密闭贮存。

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